“Vivemos em meio a muitos pré-julgamentos, por isso, queremos provocar o consumidor a provar o produto antes de julgar e ver como ele combina o sabor, eficiência e praticidade, sem adição de sal”, destaca Carolina Riotto, Head de Marketing de Nutrição Brasil da Unilever. O objetivo é mostrar que a linha oferece sabor delicioso, com praticidade, e ainda a possibilidade de personalizar o toque de sal.
De acordo com uma pesquisa da Kantar, os temperos prontos são a preferência do público de 16 a 24 anos de idade. Pensando nisso, a estratégia da campanha também é entrar nessa conversa e apresentar para os consumidores – principalmente os mais jovens – os benefícios e diferenciais desses ingredientes na cozinha, como a facilidade na hora do preparo das refeições e a chance de explorar e incluir novos temperos e sabores no dia a dia.
A campanha multiplataforma, desenvolvida pela Mediabrands – MullenLowe e initiative, conta com o apoio de um squad de influenciadores, entre eles o ator Júlio Rocha. A estratégia foi pensada especialmente para o ambiente digital, focada em vídeos para Facebook, Instagram, Tik Tok e Youtube, além de ações de merchan para TV. Com oito filmes publicitários, a marca utiliza ferramentas como stop motion para ilustrar todos os alimentos que fazem parte da lista de ingredientes da nova fórmula, além de brincar com a desconfiança do consumidor de maneira irônica.
“Muitas coisas vêm à cabeça das pessoas quando se trata da categoria de caldos e temperos prontos. A linha Zero Sal™, feita com mais ervas e especiarias**, chega para quebrar alguns desses conceitos. Em uma época em que se julga tudo o tempo inteiro, convidamos consumidoras e consumidores a prestar a atenção e experimentar o produto antes de tirar suas conclusões”, comenta Kiko Borger, diretor de criação da Mediabrands – MullenLowe.
Knorr passou os últimos anos revisando estratégias e focando seus esforços principalmente na agenda de inovação e desenvolvimento de novas categorias como, por exemplo, massas premium, molhos de tomate e de pimenta, alho e shoyu. O setor de Nutrição da Unilever, do qual a marca faz parte, representou 23% do faturamento total da companhia e 25% do lucro operacional básico em 2022.
Em 2023, os consumidores brasileiros aumentaram em 1,1% o volume de compra de caldos e em 11% de temperos prontos na comparação com o primeiro trimestre de 2022, também segundo a Kantar. Os dados reforçam a aposta de Knorr na linha de temperos e caldos prontos sem adição de sal. Coincidentemente no mesmo período, o Brasil tem se preparado para a nova legislação que entrará em vigor sobre a rotulagem de alimentos, a RDC 429. Isso vai promover diversas alterações nas embalagens dos produtos alimentícios, entre elas a adição de selos que alertam os consumidores sobre altos teores de sódio, gorduras saturadas e/ou açúcares. A linha Zero Sal será uma das únicas da categoria sem a necessidade do selo de “alto teor de sódio”.
“Estamos em um movimento de expansão no País, entrando em novas categorias, ocasiões de consumo e pontos de contato com shopper na compra, com inovação e novas tecnologias para o público”, declara Carolina.
Assista ao filme da campanha:
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FICHA TÉCNICA – “Prove Antes de Julgar”
Título: “Prove Antes de Julgar”
Agência: Mediabrands – MullenLowe e Initiative
Cliente: Unilever
Marca: Knorr
Co-MDs: Ana Luiza Santos e André Havt
Creative Lead: André Havt
Diretor de Criação: Kiko Borger
Criação: Kiko Borger, Raphú Oliveira, Antonio Vieira e Gabriela Shimako
Atendimento: Lucas Giglio e Carolina Ziroldo
Conteúdo: Rafaella Spiniella e Elaize Macena
Planejamento: Bianca Reame, Daniela Soares e Deborah Lima
RTV: Rodolpho Donato, Mayra Spinelli e Damaris Santiago
Projetos: Erica Pereira
Mídia Initiative: Paulo Henrique Borba, Thiago Ribeiro, Bianca Navega, Beatriz Bordini, Lilian de Lima Quadros e Rafaela C de Oliveira Lima
Produtora de Imagem: Doma 02
Direção: Rodrigo Ladeira e Fábio Lamounier
Produtor Executivo: Murillo Mahnic
Coordenação de Pós-Produção: Leonardo Lott
Pós-Produção: Kaza
Direção de Arte e Food Styling: Ana Requião
Assistente de Direção: Ana Milan
Gaffer: Tim Sanches
Direção de Fotografia: Kaza
Styling: Túlio Melles
Beauty: Amanda Pris
Modelos: Iane Jesus e Theo Pires
Produção de Áudio: HEFTY
Produtor: Edu Luke, Cris Botarelli, Otávio Cavalheiro, Celso Moretti, Tuco Barini e Rud Lisboa.
Atendimento: Debora Carvalho, Thais Gazoli e Amanda Froes
Coordenação: Larissa Durante, Fabi Lugli e Karin Reis
Aprovação do cliente: Rodrigo Visentini, Carolina Riotto, Vinicius Delmont, Carolina Salem Hawat, Marina Ballini Luiz, Gisele Viviane Gercwolf Mansur, Geovanna Maria Pignatari Oliveira Estima, Natália Ribeiro dos Santos Arakaki
