Nova linha da empresa gaúcha chega ao mercado brasileiro com formulação com menos aditivos, 6,6 gramas de proteínas por porção de 27 gramas e o Selo Pró-Amendoim da ABICAB
Resumo rápido:
- A gaúcha Guimarães Alimentos lança a Amendôe, linha de amendoins com cinco sabores: Salgado, Churrasco, Pimenta, Lemon Pepper e Páprica Defumada.
- As versões de 27 gramas têm 6,6 gramas de proteínas por porção e não levam glutamato monossódico.
- A linha carrega o Selo Qualidade Certificada Pró-Amendoim ABICAB, programa criado em 2001 que completa 25 anos em 2026.
- A companhia, fundada em 1982 em Santo Antônio da Patrulha (RS), completa 45 anos em abril de 2027 e mantém parceria com a Nestlé desde 2024.
Tem coisa mais brasileira do que transformar qualquer encontro em uma boa oportunidade para petiscar? Foi inspirada nesse jeito descontraído de reunir pessoas, compartilhar histórias e celebrar os bons momentos que a gaúcha Guimarães Alimentos criou a Amendôe, sua nova linha de amendoins, que chega ao mercado para dar uma nova cara a um clássico presente na mesa e nos encontros dos brasileiros.
Com uma proposta que valoriza sabor, personalidade e descontração, a Amendôe estreia com cinco opções de sabores: Salgado, Churrasco, Pimenta, Lemon Pepper e Páprica Defumada. A ideia é transformar o tradicional petisco em protagonista de diferentes ocasiões de consumo, seja no encontro com os amigos, no happy hour, na reunião de família ou naquele momento informal em que sempre cabe mais uma conversa e um bom aperitivo.
“A Amendôe nasceu de um olhar para um hábito muito brasileiro: reunir pessoas, colocar alguma coisa no centro da mesa e deixar a conversa acontecer. A proposta é que a marca tenha esse espírito leve, divertido e espontâneo, que combina com o jeito do brasileiro de viver e compartilhar”, afirma Mariana Guimarães, diretora de Marketing da Guimarães Alimentos.
Além da variedade de sabores, a nova linha aposta em uma formulação que acompanha uma demanda crescente dos consumidores por produtos com listas de ingredientes mais simples e menor presença de aditivos. As versões de 27 gramas oferecem 6,6 gramas de proteínas por porção e não levam glutamato monossódico em sua composição, preservando o sabor dos ingredientes utilizados em cada versão.
Outro diferencial da Amendôe é a presença do Selo Qualidade Certificada Pró-Amendoim ABICAB, programa criado em 2001 pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (ABICAB) para promover a segurança dos produtos à base de amendoim. Em 2026, o programa completa 25 anos e estabelece critérios técnicos e operacionais para diferentes etapas da cadeia, incluindo auditorias, análises laboratoriais e verificações periódicas.
Rumo aos 45 anos de fundação
A Guimarães Alimentos completa 45 anos em abril de 2027. Com origem em Santo Antônio da Patrulha, no Rio Grande do Sul, a companhia iniciou sua história em 1982 com a produção de rapadura, produto ligado à cultura da região. Desde então, cresceu mantendo suas raízes brasileiras como parte de sua identidade.
A trajetória iniciada por Saul Pedroso Guimarães tem continuidade hoje com a segunda geração da família à frente do negócio. Nesse percurso, a Guimarães ampliou seu portfólio e sua atuação, incorporando inovação, novas categorias e novos mercados, sem perder a essência que permanece em seu DNA.
Atualmente, a Guimarães conta com uma moderna fábrica, gera mais de 400 empregos diretos, processa cerca de 400 toneladas de amendoim mensalmente, além de produzir mais de 1,2 milhão de paçocas por dia e manter mais de 200 SKUs no portfólio.
Desde 2024, a Guimarães Alimentos mantém uma parceria com a Nestlé, que se tornou uma frente relevante para o crescimento e a expansão da companhia, presente em todo o país e também no exterior, especialmente nos Estados Unidos e na Europa.
