Rebranding marca uma nova etapa da empresa, que valoriza sua origem familiar e reforça o modelo bean-to-bar
Imagem ilustrativa
Resumo rápido
- A Chocolat du Jour apresentou novo posicionamento e nova identidade visual, com monograma, grafismos e sistema tipográfico redesenhados.
- O portfólio foi reorganizado em três universos: Pop, Tradicional e Excelência.
- O rebranding foi coordenado pela monkey-land, com identidade visual da Tall,Piet, desdobramentos da Black Madre, posicionamento com a DEA Design e arquitetura de Alan Chu.
- O conceito já está na loja do Shopping Cidade Jardim e foi adotado na unidade do Iguatemi, com nova loja prevista no ParkShopping Brasília.
A Chocolat du Jour apresentou um novo posicionamento de marca. O rebranding chega junto com um movimento de expansão que inclui a reinauguração da loja do Iguatemi, em São Paulo, e a previsão de uma nova unidade no ParkShopping Brasília.
Com quase quatro décadas de operação, a empresa revisita a identidade para traduzir de forma mais contemporânea os atributos que já estavam na história: o modelo bean-to-bar, a artesania e o controle de cada etapa da produção.
Quem fez o quê
Cliente: Chocolat du Jour
Coordenação do rebranding: monkey-land
Identidade visual: Tall,Piet
Desdobramentos de linguagem: Black Madre
Posicionamento e pesquisa: DEA Design
Arquitetura: Alan Chu
A DEA Design conduziu pesquisas qualitativas e grupos de discussão que, segundo a empresa, validaram o território da arte como base da estratégia. A monkey-land coordenou o processo e convidou o estúdio Tall,Piet para a identidade visual e a Black Madre para os desdobramentos da linguagem. A arquitetura dos espaços é de Alan Chu.
O que mudou na identidade visual
A assinatura que organiza a marca já existia desde a origem: “para nós, fazer chocolate é uma arte”. O rebranding partiu dela para aproximar a chocolataria do universo das artes visuais.
Na prática, isso aparece em grafismos inspirados nas texturas da amêndoa, da casca e das folhas do cacau fino, que compõem as embalagens. Há um novo monograma, com curvas que remetem às formas dos frutos do cacau, e um sistema tipográfico que combina referências tradicionais e contemporâneas.
O portfólio em três universos
A empresa reagrupou os produtos para deixar mais clara a proposta de cada linha.
Pop reúne o consumo cotidiano, como Choco Pop e Choco Snack. Tradicional concentra os clássicos, entre eles trufas, bombons e Fruits & Nuts. Excelência agrupa linhas especiais, edições limitadas e presentes premium, com embalagens mais sofisticadas.
Da loja ao projeto arquitetônico
O conceito arquitetônico estreou na loja do Shopping Cidade Jardim e foi adotado pela unidade do Iguatemi. A proposta é transformar os pontos de venda em extensão da identidade da marca.
Duas gerações e a fazenda na Bahia
Fundada em 1987 por Claudia e John Landmann, a Chocolat du Jour nasceu da busca pela trufa que eles não encontravam no Brasil. Com a chegada da segunda geração, representada por Manoel e Patricia Landmann, a marca incorporou novos formatos de consumo e linhas autorais e passou a controlar a cadeia produtiva inteira, do cultivo do cacau à produção do chocolate, a partir da Fazenda Santa Luzia, em Ibirapitanga, no sul da Bahia.
“A nova identidade da Chocolat du Jour foi pensada para traduzir quem somos hoje e para onde queremos seguir. Buscamos uma linguagem capaz de expressar nossa história, nossa relação com a arte e o cuidado presente em cada chocolate que produzimos”, diz Patricia Landmann, diretora de marketing da Chocolat du Jour.
A empresa também divulgou um manifesto de marca, escrito em tom de narrativa familiar, que recapitula a história desde a criação da Truffe du Jour até a compra da fazenda. Ele fecha com a inversão da própria assinatura: “Porque desde a primeira trufa é possível afirmar: para nós, fazer chocolate é uma arte. Quase 40 anos depois é possível acrescentar: arte é fazer Chocolat du Jour.”
