Beatriz Gomes Lima, que foi diretora de operações da Popeyes no Brasil, assume a gestão das lojas próprias e franqueadas, além de treinamento e expansão, numa rede que quer passar de 220 para 370 unidades até 2029
Beatriz Gomes Lima, nova diretora de operações da Domino’s Pizza no Brasil
Resumo rápido
- Beatriz Gomes Lima é a nova diretora de operações da Domino’s Pizza no Brasil, cargo que o anúncio também identifica como COO.
- Ela responde pela gestão das lojas próprias e franqueadas e pelas frentes de treinamento e expansão.
- Tem mais de 15 anos em alimentação, varejo e bens de consumo, com passagens por Zamp, Hypera Pharma e Mondelēz.
- A Domino’s Brasil, controlada pela Vinci Compass, tem cerca de 220 lojas e planeja chegar a 370 até 2029.
- O plano depende de formatos compactos, com cerca de 60% das novas unidades no modelo de 20 a 50 metros quadrados.
A Domino’s Pizza contratou Beatriz Gomes Lima como diretora de operações no Brasil, cargo que a companhia também identifica como COO. Ela passa a responder pela gestão das lojas próprias e franqueadas e pelas frentes de treinamento e expansão, com a atribuição declarada de melhorar a eficiência operacional e estreitar a relação com os franqueados.
A executiva tem mais de 15 anos em alimentação, varejo e bens de consumo. Foi diretora de operações da Popeyes no Brasil, marca operada pela Zamp, que no país também responde por Burger King, Starbucks e Subway, e passou por Hypera Pharma e Mondelēz, em operações, franquias, marketing e compras.
“Quero estar perto dos nossos franqueados e das equipes, ouvir quem vive a operação no dia a dia e entender como podemos fazer cada vez melhor. Acredito muito nessa troca e no trabalho em conjunto para fortalecer a rede e preparar a marca de forma sustentável e estratégica para os próximos passos”, afirma Beatriz Gomes Lima.
O tamanho da conta que ela assume
A Domino’s no Brasil é operada pela Vinci Compass e tem cerca de 220 lojas. O plano é chegar a 370 unidades até 2029, o que significa abrir 150 lojas no período.
Para 2026, a meta divulgada pela companhia é de pelo menos 20 aberturas e 35 novos contratos de franquia, com a rede fechando o ano em ao menos 230 lojas.
A aposta está nos formatos menores. Cerca de 60% das novas unidades devem seguir o modelo compacto, de 20 a 50 metros quadrados, apresentado na ABF Franchising Expo deste ano e voltado a cidades do interior e a pontos de alto fluxo, como aeroportos e postos. Outros 30% seriam restaurantes de maior porte. A expansão também prevê produção descentralizada e fornecedores nacionais.
Em 2025, a rede informou ter vendido 7 milhões de pizzas no país.
A Domino’s se apresenta como a maior rede de pizzarias do mundo.
